HAPPY NEW YEAE 2018！！！！

あけましておめでとうございます！！！！！

お正月はゆっくりできました？

今年もどうぞよろしくお願い致します！

年明け、といえば

フランスでは、お菓子屋さんに

「ガレット・デ・ロワ」というお菓子が大量に並びます。

ガレット・デ・ロワは、１月６日の「公現祭」（エピファニー：Epiphanie）を

お祝いして食べるお菓子とされていて、

家族や友達が集まるときに食べる、新年には欠かせないお菓子です！

わたしも毎年この日を楽しみにしています＊

 このパイの中に隠されている「フェーヴ」（Fève）という

小さい陶器の人形が、取り分けた自分のピースの中に入っていた人は、

王冠をかぶり、皆から祝福されます＊

最近は陶器が中に入っているのが危ないから、という理由で

代わりにアーモンドが入っていたりしますが

せっかくだったら、本物のフェーヴが入っていた方がテンションあがるなあ。と

毎年思ってます〜

フランスでは

クリスマスより、年末年始のガレット・デ・ロワ作りの方がはるかに忙しかった記憶があります。。

本場のガレット・デ・ロワも、また食べたいなーーーー！！！！！！！