新年のお祝いお菓子!
今年もこの季節がやってきました!
年が明けるとお菓子屋さんで
たくさん並びはじめる
Galette des Rois (ガレット・デ・ロワ)
直訳すると王様のガレット。
1月6日の公現節(エピファニー)を
お祝いするための焼き菓子です。
フランスの伝統菓子!
本場フランスでは
クリスマスより、ガレットデロワの製作の方が忙しかった気がする。。
外はさっくさくのパイ生地。
中にはアーモンドクリームたっぷり。
みんなで切り分けて食べるんです!
そして、中には当たりがひとつ!
自分が食べたピースの中に
フェーブという陶器の人形が入っていたら
1年を幸せに過ごせる。という言い伝え。
王冠をかぶって
みんなに祝福されます!
残念ながら、フェーブ当たらず。
(と、いうか何年も食べてるのに1回も当たったことない。。)
けど、食べれたことがしあわせ!
来年もたのしみにしてよっと!
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