貝殻ショコラ

フランスで貝殻柄のモールドを
購入したので
ボンボンを作ってみました*

ブルー、ピンク、イエローと
カラフルに色付け。
スタイリングは
色をつけたグラニュー糖で
砂浜をイメージ。

自然光で撮影したので
なんだかとても
優しくていいかんじ。
↓おまけ
一口サイズのボンボンの上にマーメイド。
ピンセットで扱う繊細さ。

お気に入りの1枚。

ananas marche

Pâtissière NANA matsumoto official web site.

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